養生訓について
総社店の大塚です。
先日漢方の勉強会に行ってきました。その中で、貝原益軒の「養生訓」から冬の食養生についての話を聞きました。
一部内容を紹介します
冬は五行陰陽説の考えでいうと陰の季節です。
①冷やさない(体の内も外も)
②しっかり休む
③体力・気力を発散させない
④夜早く寝て朝はゆっくり起きる(日の出くらいに起きるという意味です)
⑤激しい運動は避ける
⑥欲望を少なくし、おかれた環境に甘んじ楽しく穏やかに過ごす
動物性たんぱくと砂糖を控えて温野菜(蒸すかゆでるか煮るかしたもの)を摂るのだそうです。r
個人的には⑥は難しいように思うのですが・・・