暑いです・・・・

こんにちは　きはら薬局です(*^-^*)

今日も暑いですね（汗）
先週は猛暑、酷暑という言葉では表せられない様な暑さが続き、天気予報的には今週から少し気温が落ち着くという予報でしたが３０度越えの３３度・・・・

３６度や３７度と比べれば少し落ち着いたと表現できるかもしれませんが、暑いことに変わりはありませんね

今日から始業式というところも多いかと思います。
短かった夏休みとはいえ、夜更かししたり、朝寝坊したりとリズムが崩れていたお子さんもおられるのでは。

今年は校内マスク着用の学校も多く、夏休み中、自宅での生活ではマスクをせずにクーラーの効いた部屋で過ごしていたのが、マスク着用で、クーラーがあっても自宅程は冷えていない部屋の中で一日を過ごすのは心身的にストレスを感じるお子さんも多いです

急な生活リズムの変化に対応するには大人でも大変ですが、子供はさらに大変です。
宿題も沢山あって、寝る時間が遅いお子さんも多いですが、睡眠、食事はしっかりとり、早く生活リズムを戻すようにしましょう。

さてここで、暑くて食事がとれないという人におススメのレシピを一つ
『きゅうりの豚肉巻のポン酢漬け』

きゅうり１～２本
うすぎり豚肉（もも肉が油が少なめでおススメです）
おネギ（白ネギ、青ネギどちらでも可）
ポン酢
ゴマ油
お好みで一味や糸とうがらし

①きゅうりを縦にに４つに切り、それをさらに３センチほどに切る
②きゅうりに豚肉をまき軽く塩コショウをする
（あとでポン酢につけるので味付けはかるく）
③ごま油にポン酢、刻んだおネギをいれて和える
④フライパンで②を焼く
（この時フッ素加工のフライパンを使えば油をひかなくても焦げ付かずに焼けます。ない場合は焼く前に薄く油をひいてください）
⑤豚肉にきちんと火が通り中心のきゅうりが少ししなっとなってきたら熱いうちに③につける
④粗熱を取って冷蔵庫で冷やし、盛り付ける時にお好みで一味、粉唐辛子をのせる

豚肉はビタミンB群で疲労回復に、きゅうりは夏野菜で清熱の効果のある野菜なので身体の熱をとってくれます。
一味や唐辛子は少量であれば食欲増進の効果もあります。

まだまだ暑い日が続きます。しっかりした食事とこまめな水分補給で夏バテしない身体づくりをしましょう



追伸

お知らせにもアップしていますが、きはら薬局で一緒に働いてくれる薬剤師さんを募集です。ご興味がある方はお電話でご連絡又は一度薬局を見に来て下さい(*^-^*)