カレー
皆さんの家ではカレーライスが残ったら次の日は何を食べますか?
うちはいつも次の日はカレーうどんになります。
というか、カレーうどんが定番だと思いますが…。
昨日、うちはカレーライスでした。
うちのカレーライスは2日どころか3日目まであまってしまうので(ただの作りすぎです)3日目はカレー春巻にします。
でも最近かわりばえしないなぁと思い、今日は意を決してカレーパンを作ろうと、昼すぎからカレーパン作りにとりかかりました。
カレーを煮詰めて水分とばして、冷ましてまるめて、パンをこねて発酵して…。
ええ、もうそりゃ時間のかかること…。
できあがったのは5時頃。
晩御飯にカレーパンを出すわけにいかず、食べるのは明日に持ち越しになりました。
でも、なかなか良い出来。
自己満足です。