ヘルシーライフ情報
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季節の健康
2025.03.07 女性の健康
3月8日は国際女性デーです。国際女性デー（International Women's Day）は、ニューヨークでの婦人参政権を求めたデモを起源に国連で制定された、女性の社会的・経済的・文化的・政治的な成果を称える日です。
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二十四節気
2025.03.05 啓蟄（けいちつ） 春の淡い色を纏い山笑う
3月5日は啓蟄（けいちつ）です。冬のあいだ地中にいた虫たちが暖かさに誘われて顔を出すころです。
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ゲンキレシピ
2025.03.03 ローズマリーで香り豊かに「鮭の香草焼き」
ローズマリーの香りは肉や魚の臭みを取り、風味を豊かにしてくれます。生のものが手に入らなければ乾燥したものでも構いません。鮭の独特のにおいが気になる人にもおすすめです。ローズマリーの香りは記憶力や集中力を高める効果があるともいわれています。
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ゲンキレシピ
2025.02.25 食物繊維とカルシムが摂れる「おからの梅風味」
おからの炒り煮に梅干を加えて、ほんのり梅風味に仕上げました。おからは豆乳を絞った残りですが、食物繊維やカルシウムをたっぷり含んでおり、たんぱく質、炭水化物、カリウムも含んでいます。特に食物繊維は100gに11.5gとゴボウの約2倍もの量を含んでいます。
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二十四節気
2025.02.18 雨水（うすい） 春を告げる魚 鯡（にしん）
2月18日は雨水（うすい）です。雪が雨へ変わり、山に積もった雪も徐々に解け始めます。この時期に旬を迎える魚に鯡（にしん）があります。
