男の料理シリーズ

10月4日おはようございます。

昨日はさくら公園薬局がお休みで雑用をすましてから日田へ行く予定にしていましたが、用事が入り中止することにしました。

用事も無事に済んで家に帰ったのも早かったので久しぶりの料理です。

コストコで購入したアンチョビが大量に残っていたので、今回もアンチョビ系のパスタにすることに。

ネットでいろいろレシピを見てみて今回はアンチョビとブロッコリーのパスタです。

実際作ってみて味は・・・不味くはないのですけど、今回も元々の味をしらないまま作ったので正解がわからず私としては微妙な感じです。

今回は辛くするために赤唐辛子を入れたのもあり大人用に二人前しか作らなかったのですが、娘がほしがって分けてあげると「美味しい」と言って一番喜んで食べてくれました。

料理は作るのも楽しいですが、喜んでくれるのが一番うれしいですね。