わ～かめ好き好き～

3月29日おはようございます。

先日患者さんからわかめの差し入れをいただきました。

この時期はわかめが旬で海岸でも拾うことができるのですが、患者さんはツナギ？を着て海の中に入ってわかめを刈り取ってきたそうです。

玄界灘で育ったわかめは肉厚で噛みごたえもあり大変おいしくなっています！

いただいたわかめは道の駅で売られているわかめとなんら変わりもないもので、同じ量のわかめを購入したとしたらいくらになることか・・・！！

薬局のスタッフだけでは分けきることができず、クリニックのスタッフ全員にもお渡ししましたが、それでも多く残っていたので残りはすべて私がいただいて帰りました！

いただいた状態のわかめは茶褐色なのですが熱湯にくぐらせるとパっと鮮やかな緑色に変化します。

いただいたその日はポン酢と生姜、それと一緒に「大人のポッキー」ことカナギの干物を炙ってハイボールで晩酌させていただきました。

く～っ！最高です！！

Ｕさん、毎年差し入れありがとうございます！！

お酒にまつわるいい曲はかなりありますが、私の中では松田聖子さんの「Sweet Memories」ですね。

石川さゆりさんの「ウイスキーがお好きでしょ」は鉄板ですが、「Sweet Memories」は小学生時代にビール？チューハイ？のCMで私の中でアルコール＝でかなり刷り込まれています。

あと「わかめ」と言えば・・・ECDTですね！


松田聖子　Sweet Memories
http://www.youtube.com/watch?v=34I-3KPKpLE

わかめラーメン
http://www.youtube.com/watch?v=o7myeNP7QZw