またいちの塩

3月4日おはようございます。

また朝が寒くなっていますね・・・。

今朝もフロントガラスは霜が降りていました。

なかなか暖かくなってくれませんね・・・。


日曜は目的の買い物を済ませてから他のお店等をブラブラしていました。

ちょうど九州物産展が開催されていて行ってみることに！

開店前に並んでいるお客さんが多いと思っていたら、どうやらこの関係だったみたいですね。

九州各地から美味しそうなお店が出店していました。

試食もいくつかさせてもらいましたが、どれも大変美味しかったです！

その中で前からワイフが気になっていたお店が。

地元福岡の糸島にあるお店「またいちの塩」

玄界灘の豊富なミネラルをたっぷり含んだ海水を使って作る塩だそうです。

販売していたワイフがまえから食べたがっていた「花塩プリン」と子ども達用にまたいちの塩を入れてシャカシャカするポテトチップス、「マタイチップ」を購入。

はい、甘く見ていました・・・。

プリンに塩げな入れて美味しいんか？と思っていましたが・・・美味しいです！！

まあプリン自体もレベルの高いプリンなんですが、付属されているカラメルソースも美味しく、何より塩を入れることでカリっとした食感と塩の旨味がプリンの美味しさを引き立たせます。

何というか・・・きな粉に塩を入れる感覚に近いんですかね？あれも砂糖だけ入れても美味しくないですもんね。

これは癖になりますね！通販もあるみたいなので贈り物にも使えそう。

う～ん・・・他の商品も気になる・・・これはその内お店に行かないといかんですな！！



またいちの塩
http://www.mataichi.info/