月うさぎ

5月22日おはようございます。

昨日はさくら公園薬局がお休みで午前中は日田の方へ行ってきました。

調べ物や雑用もあって調剤することなく昨日は午前中で日田をでて宗像へもどってきました。

宗像でも用事を済ませて一段落。

お腹がすいてきたので少し遅めの昼ごはんへ。

どこに行こうか？悩みに悩んでうどんに決定！

最近福岡方面に進出してきている資さんもいいですが、ここはお気に入りの「月うさぎ」へ。

誰が言ったか？和風カルボナーラこと月うさぎの釜玉うどん！

他のお店と違って初めから卵と絡めた状態で出てくるのですが、これがまたバリうま！！

今回は肉釜玉うどんに初めての挑戦とはずせないゴボウ天を単品で。

肉うどんはそんなに好きな方ではないので個人的には普通の釜玉うどんの方がよかったかな？

もちろん美味しいんですよ！

ゴボウ天も日によって出来具合が異なることもありますが、昨日はオーナーが揚げていたようで見事な仕上がりです！

そのまま食べるのも土の香りがして良し！天つゆにつけて食べるのも良し！ちぎってうどんと一緒に食べるのも良し！

やっぱゴボウ天は天ぷら会のスペシャリストです！！

薬局にもどってからは夜の研修会までのんびり雑用してすごすのでした・・・。