BBQ?
5月7日おはようございます。
昨日は3日ぶりの仕事ということもあり体がなまっていたのか?今朝起きた時に少しこたえているような・・・歳ですね・・・。
連休二日目はBBQでした。
当日は風が強く炭に火をつけにくいのと灰が飛び散る心配もあって、急遽ホットプレートでの変更となりました。
集まったみんなが食材を持ち寄った結果、想像以上の量に。
「こげん肉もいらんやろ?」
と、思っていましたが子供たちが想像以上に食べるようになっていて肉は完食!
つぼ焼きをしようとサザエを持ってきてくれていましたが、さすがにホットプレートでは・・・。
そこで登場「炉ばた大将」!!
ガスボンベをセットして気軽に焼肉や焼き鳥などを楽しめるコンロです。
これはうちでも片付けも簡単ということで重宝されています。
ガスなので簡単に火も付きますが、風が強く消える可能性もありサザエ当番の私は隅の方でサザエとにらめっこ。
空豆もホットプレートで焼いていましたが、中までうまく焼け(蒸されて?)なかったので、端っこの方を間借り。
できあがりは・・・旨いっす!!
始めはあまりに風が強く中止にしようか?と言う話にもなりそうでしたがホットプレートでも十分楽しいBBQ(と言っていいのか?)が開始できて本当によかったです。