パクチーMAX
12月22日おはようございます。
世は空前のパクチーブーム・・・。
その流れは焼きそば業界でも例外ではなく、例のごとくペヤングがやってくれました。
パクチーMAX!!
最近では一平ちゃんと競い合って変わり種系の味をこぞって販売していますね。
私は新発売の味があれば、ただ従って購入するのみです・・・。
以前パクチーがは苦手で料理に入っていれば箸で他によけ食べることもなく何なら入っていたことで料理に匂いがついていることも不快に思ったりもしていました。
が、年を取るにつれてやはり味覚は変わってゆくもので以前は大嫌いだったセロリも最近はだいぶ好きになり(生はまだ苦手)パクチーもしかりでした。
や~るなら今しかね~♪
昨日の昼食で実食です。
かやくの袋を開けると、むわっとパクチーの香りが!!
お湯を注ぐとまた香ってきます。
3分たって湯切りをするとまた香りが一段と!!!
蓋を開けると「うわ、エメラルドグリーンの宝石箱や!」
写真ではわからないですが、麺の下にもけっこうパクチーが入り込んでいました。
焼きそばソースは塩系?
良くかき混ぜると思ったよりもパクチー感は見られなくなりましたが実際に食べてみると・・・まさにパクチーMAX!!
前日にスーナカで飲み会があり、大事なミラグレーンを忘れてしまい飲み食いしすぎて胃がムカムカしているのもあったんですが「アカン!これはアカン!!」
もったいない精神で全部食べましたが具合が悪くなり、残りの休憩時間は横にならせてもらいました・・・。
しかしやらにゃいかんことも多くあり少し横になってから近くのナフコまで買い物へ。
もどってきたら患者さんが来局していてバタバタしたりしているうちにムカムカしていた胃の方もいつの間にやらスッキリしだしていました。
生薬みたいに何か効能があるんかね?なになに・・・体内の毒素を中和させるとも言われている?
う~ん・・・パクチーが効いたのかどうかはまだ不明ですが、もう一度試してみる価値は・・・?
でも次に食べようと思った時はもう販売されてなさそうですね。
今のうちストックさせておきましょう。