花畑いきいきサロン
みなさんこんにちは。
先日6月21日(金)に花畑いきいきサロンに行ってきました。
今回の内容は、4班に分かれて野菜の名前を知ってる分だけ書き出していただいた後に、
その野菜を使った料理の名前出していき、さらに折り紙でその料理の色を出していきました。
普段から料理等をされているので、たくさんの野菜や料理が出てきました!!
その班の中で話し合われた野菜や料理を使って、各班を私が回りながら、その料理の工夫するところや、色合い等のお話をして回りました。
その後に、今月の家ちゃんの栄養通信を使ってお話をした後に、薬局で配布している薬局の健康情報紙Life6月号を使って足のケアについてのお話をしました。
お食事の内容は、
・高野豆腐の煮物
・漬物
・かぼちゃの団子汁
・コーヒーゼリー でした。
調理する場所が狭いにも関わらずしっかり調理されてあって本当にいつも感心します。
次回は7月19日開催予定です。
管理栄養士 家入