杉の樹マルシェ限定販売の菜食健美弁当　Vol.６

皆さんこんにちは。

今日は、杉の樹マルシェで大人気の菜食健美弁当の内容のお知らせです。

カランコランの台所さんと
杉の樹薬局の管理栄養士の家入がコラボをした
お弁当のメニューが決定いたしました☆

野菜を食べて、心も体も健康に美しくなりしょう！
と願いを込めて作られた「菜食健美弁当」は
杉の樹マルシェ限定販売です！

今回の菜食健美弁当のメニューは、
・鯖のトマトソースかけ
・さつまいものミルク煮
・柿の白和え
・大根の酢の物　です。

今回は、柿の白和えがお勧めです♪
白和えのゴマは和える前に一度乾煎りすることで、香ばしさを出し、減塩を意識して作りました。
また、柿には、みかんやかんきつ類と同じぐらいのビタミンCが含まれています。
季節の変わり目で風邪を引きやすくなるのでおすすめの1品です。
11月の家ちゃんの栄養通信にレシピを掲載しますので、ブログや杉の樹薬局、杉岡調剤薬局ご確認下さい。

ご予約される方は11月9日までで締め切らせて頂きます。
11月9日以降のご予約は出来かねますので、当日販売でお買い求め下さい。
当日販売は、ご予約分とは別に20食限定販売になります。
当日分も午後には完売しておりますので、お早めにお越し下さい。

杉の樹マルシェでは、管理栄養士による栄養・食事の相談も無料で受け付けていますので、
お話をしながら今回のメニューの話もしていきたいなと思います！

※菜食健美弁当は、カランコランの台所が製造し、杉の樹薬局で販売しています。
当日の仕入れ具合で食材が写真と異なる場合があります。ご了承下さい。

管理栄養士　家入