今月の薬膳：花火のコレラの関係

　日本人で最初に花火を見たのは、徳川家康という説があります。 家康が将軍職を秀忠に譲り駿府（静岡市）に引退した後、花火を楽しんだ記録が残されているそうです。 　　

　花火大会が行われるきっかけになったのは、江戸時代中期1733年の大飢饉（享保の大飢饉）と、江戸で発生したコレラです。　

　 多くの死者が出たため、当時の将軍・徳川吉宗が鎮魂と悪霊退散のかねて隅田川の川開きに行われた「水神祭」で花火を打ち上げました。

　この隅田川の花火大会（「隅田川の花火大会」）は大いに盛り上がり、いまでも続いています。 そして夏の花火大会は全国に広まっていきました。