⚫︎クミン⚫︎
男子は、カレー好き。
ここは、間違いの無いところです。
カレーのスパイスのベースは、6種類ほどのようですが、
その中でも代表的なクミン。クミンシード。
ヨーロッパやインドでは、お肉料理に使われているようです。
エジプトでは、ミイラからも発見されたようで、スパイスのもつ防腐や殺菌効果を利用したんでしょうかね。
クミンは、種類でいうと、セリ科に属するようです。
見た目からは、想像できませんが。
クミンのお薬としての効果と言いますと、健胃、利尿などがあるようです。
カレーを食べたら利尿作用(オシッコがいっぱい出る)があるとは考えにくいですが、健胃作用(胃の調子を良くしてくれる)はあるかもしれませんね。
だって、小学校のころ、学校から帰ってきてカレーの香りがしたら、お腹が空いちゃいますから。