白菜祭再び

去年、主人がブログに書いていた白菜祭。
https://appli.e-classa.net/pharmacy/preview/blog/201012282332.html
あれから進化して、今年は豚肉が加わっています。
だしと醤油、お酒、塩で味付けなんかもしてみたりして。
近頃、牛窓産の白菜も出回り始めたので、これから頻繁に白菜祭を開催して、私は楽をさせてもらおうと計画中です。