コバルトアイス
こんにちは。薬剤師の今泉です。
熊本の夏と言えば、蜂楽饅頭のコバルトアイス!!ですよね。
http://www.houraku.co.jp/
(Internet explorerで見てね)
しかし、今年はまだ食べていなかったので、昨日、娘と食べに行ってきました!
ふわふわ氷を一口食べると、ほのかに残る蜂蜜の味。
国産蜂蜜を使った自家製シロップに練乳をミックスしたオリジナルのミルクシロップは、上品な甘さが魅力です。
蜂蜜は、活性ビタミン、ミネラルが豊富で、ポリフェノールや若返り効果があるといわれているパロチンなども含まれているそうです。
(蜂蜜中にはボツリヌス菌の胞子(芽胞)が含まれていることがあるので、消化器官・腸内細菌叢が未発達な一歳未満の乳児には与えないようにして下さい。)
栄養たっぷりの蜂蜜入りコバルトアイスのおかげで、今週も頑張って仕事ができそうです(^_^)