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ヘルシーライフ情報

  • 香りの歳時記

    2025.01.07 繊細で優しい香り　日本のだし

    日本のお正月料理と言えば、お煮しめ、だし巻き卵、お雑煮…と「だし（出汁）」をふんだんに使います。「お正月の香り」と言えばだしの香りを思いだす人も多いのではないでしょうか？

  • キャンペーン

    2025.01.06 元気応援キャンペーン1月「思い立ったがはちみつ」

    1月1日より元気応援キャンペーン「思い立ったがはちみつ」を実施しています。栄養価が高く、カロリーは控えめなはちみつを毎日の生活に上手に取り入れる方法について知りたい方は、ぜひ薬剤師にご相談ください。

  • 二十四節気

    2025.01.05 小寒（しょうかん）　年神様に無病息災を祈る

    1月5日は小寒（しょうかん）です。これから最も寒い「大寒」に向かって寒さが厳しくなっていきます。小寒の初日を「寒の入り」といい、これから大寒の期間を「寒」「寒中」「寒の内」と呼びます。

  • 二十四節気

    2024.12.21 冬至（とうじ）　旧い年を除き新しい年を迎える 除夜

    12月21日は冬至（とうじ）です。1年で太陽が最も低い日ですが、この日から徐々に昼の時間が長くなります。大晦日の夜を「除夜」と言います。これは旧い年と新しい年が入れ替わる日であることから、「旧い年を除く」という意味です。

  • わが街じまん

    2024.12.18 わが街じまん（愛媛県松山市）

    愛媛県松山市と言えば、皆さまがご存知なのはやはり道後温泉だろうか。また、NHKで放送された「坂の上の雲」で有名な秋山兄弟や俳人の正岡子規も知られている。そんな松山で、食といえば県の魚である真鯛を使った宇和島鯛めしが有名なのだが、私がおすすめするのは中国料理である。