ブログ
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2017.11.03 おいしくごはんを食べる
糖質のとりすぎが肥満の原因？体内で糖質に分解され、エネルギーに変わるごはんやパンなど、主食の炭水化物を抜けば、早く瘦せるのでは・・・こんな理由から糖質制限ダイエットをする人が増えています。 お米を減らしても絶対量の物足りなさから、脂肪分の多いおかずを多くたべてしまったら太りますね。 消化吸収...
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2017.08.10 夏の過ごし方
今年の夏はスーパー猛暑(主に気温37度を超える状態)が多くなるのではと言われ、熱中症の発症だけでなく、高温多湿な気候が続いた時に起こる体調不良『夏バテ』が心配されます。 夏バテの代表的な症状は、全身のダルさと疲労感。暑さによる睡眠不足などで疲れが取れにくくなってしまいます。また、食生活面では、『暑...
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2017.07.15 からだ、動かしてますか？
もうすでに毎日、暑いですね。うちの薬局では先週やっと、つばめが飛び立ったところです。 暑いとどうしても涼しいところにいたいし、冷たいものが飲みたいですよね。 毎年、熱中症で体調を崩されて来局される方、もう少しすると冷たいものをとりすぎてお腹の調子が悪いといってこられる...
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2017.07.04 乾物を活用しよう
乾物とは、保存性を向上させるために、水分を抜き乾燥させた食品の総称です。保存期間が延びることに加え、乾物にすることによって生のものより栄養価や風味が増す食品もあります。 ≪乾物とその栄養≫ ◎干しシイタケ（戻し率4倍） ビタミンDはカルシウムの吸収を助ける働きがあります。ビタミンDは魚介類...
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2017.05.01 魚介類の栄養
魚介類には、ビタミンやミネラルなど健康に必要な栄養成分のほか、健康増進に役立つ機能成分が豊富に含まれています。健康な毎日を送るために、魚介類の魅力を見直し、旬の魚介類を楽しんでみませんか。 ≪魚介類に含まれる主な栄養≫ ■カルシウム 日本人のカルシウム摂取量は不足状態にあり、骨粗鬆症などの...
