ヘルシーライフ情報
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ゲンキレシピ
2023.01.23 フライパンで作るホットサンド「卵チーズホットサンド」
ホットサンドメーカーがなくてもフライパンで作れるホットサンドです。1人分（食パン1枚分）の時はパンを折って作りますが、2人分の時は（3）のチーズをのせた後に、もう1枚のパンをのせます。パンを焼くときにお好みでバターを使うと香ばしく仕上がります。
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二十四節気
2023.01.20 大寒（だいかん） 豆で邪気を払い健康を祈願する
1月20日は大寒（だいかん）です。1年で最も寒さが厳しい時期を迎えました。大寒の時期の行事のひとつに2月3日の節分の日があります。
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ゲンキレシピ
2023.01.16 コチュジャンでピリ辛「厚揚げとキャベツのみそ炒め」
厚揚げとキャベツのみそ炒めにコチュジャンをプラスしてピリ辛味にしました。厚揚げは炒める前に熱湯で茹でて油抜きすることで、余分な油がとれてさっぱりするだけでなく、やわらかく仕上がります。辛いのが苦手な方はコチュジャンを入れず、みその量を増やしてお試しください。
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薬局で相談
2023.01.11 寒くて空気が乾燥している冬、のどの乾燥にも気をつけて
冬はのどにとって厳しい季節です。のどは呼吸をしたときの空気の通リ道（呼吸器）であるばかりでなく、胃への飲食物の通り道（消化器）でもあり、さらには声を出す発声器でもあります。この季節、のどをもっと労わりませんか。
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ゲンキレシピ
2023.01.10 柚子の香りが広がる「柚子大根」
シャキシャキの歯応えとこの季節ならではの柚子の香りが存分に楽しめる柚子大根。漬け込んで1時間ほどで食べられるようになりますが、1日漬けるとしっかり味が馴染みます。箸休めにもおすすめです。冷蔵庫で1週間ほど日持ちするので多めに作っても。
