夏こそきちんと食生活〜カレー編〜

まだまだ夏の暑さは続いていますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか?

今回は「体がだるい」「食欲がない」といった夏バテ気味の方におすすめの食事の一つであるカレーのお話です。

カレーに含まれるスパイスには、健胃作用や食欲増進、消化促進の効能があり、夏バテの防止を期待できます。
そして食べるタイミングは、1日の始まりである朝食が最適。生体リズムをリセットしてくれます。
カレーに含まれるスパイスに、交感神経を活発にして眠っている体を起こし、脳の血流量を増やす効果があるためです。

カレーをスパイスから作ることが楽しくて、今ではオリジナルのカレー粉やカレールーまで作っています。

カレーを日々の食事にうまく取り入れて、暑い夏を乗り切りましょう!