上山秀(かみのやまシュー)

ふるさと納税で、かみのやまシューをお願いしました。
半年待ちのデザートだそうです。
つや姫の米粉で作ったクッキーシューと米粉と北海道産純生牛乳を使用したカスタードクリームです。

とても美味しかったです。