あけましておめでとうございます(*^^*)

あけましておめでとうございます。本年もよろしくお願い致しますm(ｖｖ)m

お正月は皆様どのようにお過ごしでしたでしょうか？？
私は、兄家族が大晦日から泊まりに来ました(^_^)
ちびっこが２人もいてるので、てんやわんやのお正月でした(^_^;)

さて、お正月のごちそう続きで疲れた胃腸を労わってくれる、春の七草粥。それぞれどんな効果があるのか調べてみました(^^)

セリ…増血や食欲の増進

ナズナ…下痢・腹痛・腎臓・肝臓の機能を整える

ゴギョウ…風邪予防や解熱

ハコベラ…ビタミンAが豊富で整胃・整腸作用もある

ホトケノザ…高血圧予防

スズナ(かぶ)…ビタミンが豊富

スズシロ(だいこん)…消化をたすけ、風邪予防にも

無病息災を祈願して、江戸時代からお粥として食べられるようになったそうです。

夜更かしや不健康な食生活で弱った体に最適なお料理ですね(^O^)！！