チョコレートやココアでおいしく健康に！

チョコレートやココアパウダーの主原料であるカカオマス。
このカカオマスに豊富に含まれる「カカオポリフェノール」に動脈硬化予防をはじめとするさまざまな健康効果があります。
老化やがん、生活習慣病などから体を守る働きがあります。
ポリフェノール以外に食物繊維やミネラル、たんぱく質なども豊富に含まれており、普段の食事だけでは不足しがちな栄養素をあわせて取ることができます。

カカオポリフェノールやカカオマスに含まれる栄養素を効率よく摂取するには、
１日２５g程度の高カカオチョコレートがお薦めです。
ナッツ類やドライフルーツなどと組み合わせるとさらに効率よく栄養を摂取することができます。

チョコレートを食べるだけでなく、ココアを飲むのもカカオポリフェノールの摂取に効果的です。
お薦めはココアパウダーのみを原材料とする「ピュアココア」や「純ココア」を１日２～３杯程度です

楽しみながら健康に役立てていきましょう。