かにカニ蟹

先日、勤続5年のご褒美と父親の快気祝いを兼ねて、お腹いっぱいカニを食べてきました！！

カニのお刺身、焼きガニ、カニすき、カニしゃぶ、カニ味噌！！
何を食べてもカニだらけ！！幸せでした！！

心も体もリフレッシュさせて頂きましたので、患者様や地域の皆様の健康に貢献できるようますます頑張ります！！

さてさて、カニを頂けたのも今が旬だからです。
旬の食材を食べると良いと言われていますが、なぜいいのでしょう？？

旬の食材は、栄養成分が豊富。更に旨味が濃いので、味付けに使う調味料が少なくても美味しく味わう事ができ、塩分や糖分などの取りすぎを抑えることにつながります。
そして、その時期の体が必要とする成分や、嬉しい効果を持っているものが多いのです。