酵素みそディップ♪
昨日は生野菜を酵素みそで作ったディップにつけて頂きました。優しいお味で美味しい!!人参は新潟県の雪中貯蔵人参。こちらは甘みが強く味噌との相性も良く美味しかったです(^^♪
照り焼きチキンは、お肉の下処理に ふげん(粉末酵素)を使い、プレミアム酵素を使っての万能だれで♪驚くほどお肉が柔らかくふわふわに仕上がります♪
来週28日(土)には和み薬局内にて酵素みそ作りを開催します!!既に定員に達してしまった為、今回参加していただくことは出来ませんが、次回に向けての見学等出来ますのでご興味ある方は是非いらしてください(*^-^*)
♡酵素みそ作り♡
★日時:1月28日(土)10:00~
★場所:和み薬局内にて
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