季節の節句薬膳料理教室(6月)開催

本日は6月季節の節句薬膳料理教室でした。
6名での教室開催でした。
本日は「梅雨の養生」ということで、胃腸の消化力を助ける食材や調理法などを楽しく教わりました。

本日参加していただいた方々の感想の一部です。
・野菜の本当の成分を引き出す方法や身体に与える効果、影響など東洋医学の知識も絡めて大変ためになりました。
・食べること、食材を選ぶことの大切さ、自分の体調と家族の体調のことを考える良いきっかけになりました。
・素材のうまみを引き出す調理法や素材別の切り方、扱い方などが大変参考になります。
・特にスープがおいしかったです。教えていただいたことを参考に一度作ってみます。

私もいただきましたが、とにかく美味しかったです。
それから、この天候でずっと胃が重だるい感じですが胃もたれすることなく全部いただきました！

次回は7月26日(水)10:30～1:30 すいれん薬局2階で開催いたします。
空席わずかですがありますので、ご興味おありの方はご連絡ください。