最近アワビ食べましたか?

高級食材として知られている「アワビ」。
日本書紀や古事記にも縁起物の象徴として登場する貝の王様です。
海に囲まれた日本では、北海道から九州まで各地でとれ、特に岩手県・千葉県・三重県で漁獲量が多いことが知られています。

アワビは、高たんぱくで低脂肪、そしてビタミン・ミネラル・コラーゲンが豊富に含まれていますが、意外なことに、中国では貝殻が漢方薬として使われているんです。目に良い薬理作用から、石決明(セッケツメイ)と呼ばれ、古くから眼の病気に使われています。
また、アワビの肉にはタウリンやビタミンA、亜鉛が豊富です。
タウリンは、目の網膜や視神経の保護や目の筋肉の緊張をほぐして疲れ目を和らげ、肝臓の働きをサポートします。ビタミンAは、光の明暗を感じる働きを強め、暗がりでの視力を高めてくれます。

目の症状が気になる方に、アワビ、おすすめです。
アワビをはじめ目を強化する13種類の成分がはいったサプリメントもありますので、気になる方はご相談ください。