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  • 2019.10.16 マヌカハニー

    段々と寒くなってきました! 風邪やインフルエンザなど注意しなければならない時期です。 その予防としてマヌカハニーを紹介します。 マヌカハニーは抗菌活性力の他にもビタミン、ミネラル、アミノ酸を豊富に含む栄養価の高い食材です。 炎症を和らげる効果があることで有名で、のどが痛いときなどマヌカハニー...

  • 2019.10.08 シソジュース

    こんにちわ(^^♪ 梅干しを漬けるのに欠かせない赤しそ! 6月~8月にしか手に入らないのですが… 赤しそエキスには 「疲れが取れる」「続けて飲んだらシミが薄くなってきた」 などの声が♪ 免疫機能を正常化する作用があり花粉症やアレルギーの 抑制にも繋がり、糖尿の予防にも優...

  • 2019.09.30 クルミの日

    9月30日、今日はクルミの日です。 くるみは、オメガ3脂肪酸をはじめカラダによい成分を含み、研究によりさまざまな健康効果が示唆されている身近なスーパーフードです。 「スーパーフード」と聞いたことはあるけれど、実はスーパーフードって何を指しているのか知らない。そんな人は少なくないはず。 ...

  • 2019.09.24 お肉(^^)/

    こんにちは! 先日地元で友人と女子会をしました☆ そこで食べた生ハムが美味しかったです。 皆さんはハムとベーコンの違いをご存知でしょうか。 今日はハムとベーコンの違いについて書きます(^^♪ ハムを作る主な部位はもも肉です。もも肉で作られたハムはボンレスハム、骨付きハムに分...

  • 2019.09.17 秋の味覚

    秋の味覚といえば? 秋といえば、何を思い浮かべますか。「読書の秋」「スポーツの秋」・・・そして、忘れてはならないのが「実りの秋」。夏バテで食欲不振気味の方も多いと思いますが、店頭を彩る秋の味覚を見て、思わずニッコリ笑顔がこぼれた方もきっと少なくないのではないでしょうか。 「秋の味覚」にも色々...