ヘルシーライフ情報
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今月何読もう
2023.04.18 4月の本「大使が見た世界一親日な国・ベトナムの素顔」
発展著しいベトナムにとって、今となると少し前の姿ともいえますが、2008年〜2010年の大使生活と、その後4年間のベトナムを見守った坂場さんが感じたままのベトナムを紹介しています。
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ゲンキレシピ
2023.04.17 腸にうれしい食物繊維たっぷり「新ごぼうのきんぴらごはん」
春先から初夏にかけて出回る新ごぼうは、やわらかく香りがいいのが特徴です。ごぼうは、水溶性と不溶性の両方の食物繊維が豊富です。食物繊維に含まれる炭水化物の一種のイヌリンも豊富で、イヌリンは血糖値を改善する働きや、整腸効果があるといわれています。
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ゲンキレシピ
2023.04.10 炭水化物とたんぱく質が一品で摂れる「ツナチーズトースト」
たんぱく質は体内時計をリセットし、交感神経を活性化させ、心身を活動状態に。また糖質とともに活動のエネルギーとなります。たんぱく質と糖質が含まれる朝ごはんは1日の元気をつくります。簡単で栄養満点のトーストです。
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季節の健康
2023.04.07 飲酒は節度ある適度な量で楽しもう!
春は歓迎会や昇進お祝い、入学祝いなど盛りだくさんで飲み会が多くなるシーズンです。しかし楽しいお酒も飲み方や摂取量を間違えると健康障害の原因となる場合があります。「節度ある適度な飲酒」を心がけましょう。
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二十四節気
2023.04.05 清明(せいめい) 生命輝く春の花まつり
今日4月5日は清明(せいめい)です。木々の若葉が生え、花が咲くみずみずしい季節の到来です。