梅干し

皆さん、こんにちは。

以前兄に買ってきてもらった、和歌山の梅干しです。

息子に「本来の梅干し」を食べさせたくて、お願いしました。

普段、塩分１０％程の蜂蜜漬けの梅干しを食べ慣れていたので、１８％の白梅干しはシビレル酸っぱさです(>_<)

意外に息子は嫌がらずに食べてくれるので、安心しました。

酸味は腐った味なので、親が教えなければいけない味です！

偏食にならないように、３歳までにイロイロな味を覚えさせようと思っていますo(^-^)o

今、果物でも改良されて糖度が高いものばかりですね。

確かに美味しいですが、「本来の味」も残して欲しいです。