ヘルシーライフ情報
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わが街じまん
2022.12.21 わが街じまん(奈良県大和郡山市)
私の2軒の薬局には「金魚資料館はどこですか?」と尋ねてくる観光客の方がいます。薬局はJR郡山駅と近鉄郡山駅の間にあり、金魚養殖池は2駅周辺に集まっています。実は金魚資料館の最寄りの薬局なのです。
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今月何読もう
2022.12.20 12月の本「さむがりやのサンタ」
12月の主役とも言えるサンタクロース。でも中には「やれやれまたクリスマスか!」と面倒くさそうに目を覚ますこんなサンタもいます。
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ゲンキレシピ
2022.12.19 ゴマの香りが香ばしい常備菜「たたきごぼう」
ごぼうをたたいてやわらかく食べやすくした、たたきごぼう。常備菜としても重宝しますが、ごぼうは地中に長くしっかり根をはるので、縁起の良い食べ物としてお節料理にも使われます。栄養面では不溶性と水溶性の食物繊維の両方に加え、カリウムやマグネシウムなどのミネラルも豊富です。
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薬局で相談
2022.12.14 コロナ対策だけでなくインフルエンザ対策も万全に
冬はインフルエンザが流行する時期ですが、ここ2年、ほとんど感染者はいませんでした。しかし、この冬はインフルエンザと新型コロナウイルス感染症(以下、新型コロナ)の同時流行の可能性があるといわれています。インフルエンザ対策も忘れずに行いましょう。
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ゲンキレシピ
2022.12.12 漬けてしっとりやわらか「牛肉のマスタードソテー」
マスタードに肉を漬け込むことで風味が付くだけでなく、マスタードに使われている酢の力によって肉がやわらかくなります。漬けておくだけでおいしくやわらかくなり、あとは焼くだけの簡単料理。つけ合わせの野菜は他にニンジンやジャガイモなどお好みものを。