ブログ*えだよし日記
薬局の中の人が毎日思うことをつぶやいています♪
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2015.03.19 暑さ、寒さも。
こんにちは＾＾ 温かい雨が降っている神戸市西区。 ここ数日雨の日が多いのですが、昨日から今日にかけての雨は とても気温が高いのでじめっとした空気が漂っています。 さて、昨日はお彼岸の入り。 「暑さ寒さも彼岸まで」という言葉のとおり、 寒さが和らいでいる今日この頃。 （ただ、お彼岸の...
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2015.03.18 さくら、さくら。
こんにちは＾＾ うっすら曇り空の神戸市西区。 薄い上着一枚で外を歩くことができそうですが、夕方から雨が降るそうで すっきりしない空模様です。 こんな暖かい日にはもう春を感じてしまいたくなります！ ということで、先週の夜ご飯に桜ご飯を炊きました♪ 桜の塩漬けをご飯に混ぜ込んだだけの簡単...
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2015.03.16 春のお弁当。
こんにちは＾＾ ずいぶんと温かくなった神戸市西区。 でも…三寒四温という言葉のとおり、まだ来週には寒さがやってくるのだそう。 ポカポカ陽気の毎日は、まだまだ先になりそうです。 さて、最近私がよく料理に使っているのが「菜の花」。 菜の花と言えば、の辛し和えはもちろん、おひたしや こちら...
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2015.03.12 もう、目の前に。
こんにちは＾＾ 昨日の極寒の世界からは一転、ポカポカ陽気…とまではいえないものの 晴れて日が射すところは温かい神戸市西区。 今日は、どーんといかなごの写真です。 1回目に炊いたものと2回目に炊いたものを比較してみました。 1回目：2月26日（解禁日） 2回目：3月7日 例年は1回目...
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2015.03.09 塩豚のポトフ。とちょこっとレシピ。
こんにちは＾＾ しっかりとした雨が降っている神戸市西区。 なんと明日の天気予報は雪マークがついています！ 3月の雪…これを過ぎて暖かくなってくれたらいいなぁと思います。 昨日の夜ご飯は自家製塩豚を使ったポトフを作りました。 一日出かける予定がある日にはうってつけのメニュー、ポトフ。 ...
