ブログ*えだよし日記
薬局の中の人が毎日思うことをつぶやいています♪
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2015.03.09 塩豚のポトフ。とちょこっとレシピ。
こんにちは^^ しっかりとした雨が降っている神戸市西区。 なんと明日の天気予報は雪マークがついています! 3月の雪…これを過ぎて暖かくなってくれたらいいなぁと思います。 昨日の夜ご飯は自家製塩豚を使ったポトフを作りました。 一日出かける予定がある日にはうってつけのメニュー、ポトフ。 ...
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2015.03.05 ごちそうさま、の喜び。
こんにちは^^ ちょっと曇り空でひんやりしている神戸市西区。 ここ数日お天気が不安定な日が続いていて、なんだかすっきりしません。 すっきりしない、というとみなさん、腸はすっきりされていますか? 最近よく耳にする「腸内環境」。 先日テレビ番組でも「腸内フローラ」という腸内にいる 細菌た...
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2015.03.04 卵が好き。
こんにちは^^ 心地よい陽気の神戸市西区。 春の足音が聞こえてきそうなほどポカポカしていますが、 が!また寒波がやってくるようなので、まだまだレッグウォーマーが手放せません。 突然ですが、みなさん、お弁当の中身で一番好きなものは何ですか? 私はダントツ「玉子焼き」です。 茹で卵が入っ...
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2015.03.02 解禁。
こんにちは^^ グット冷え込んだ朝から一転、ポカポカ陽気の神戸市西区。 この地域にはす~っかり春のにおいが漂っています。 この地域の春のにおいというと… そう、甘辛~い香り。 それは春のお魚「いかなご」を炊くにおいです♪ 先週の木曜日、2月26日に解禁になったいかなご漁。 阪神間の...
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2015.02.26 包む。
こんにちは^^ シトシト雨の朝を迎えた神戸市西区。 今日は一日中全国的にお天気があまり良くないようですね。 お出かけの際には足もとにご注意してください! さて、今日2月26日は「つつむ」の日だそうです! 2(ツー)2(ツー)6(ム)が由来…でしょうね。 包むものというと皆さんは何を思...