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44歳にして『生』ういろうの美味しさにはまってしまうとは

思いもしなかったです。

山口県はういろうが有名ですが

ほとんど食べたこともないし、美味しいとも感じたことが

なかったのですが、少し気になってて先日昼下がり

通り沿いの和菓子屋に意を決してはいり

(ケーキ屋は行くけど和菓子屋って入らないので敷居が、、)

個包装のういろうを頼んでみたら

うちは生だからその日の分しか作らないから完売だよって

話を聞いてからどうしても食べたくなってしまって

自宅近くで生ういろうを買ってみたのですが

むちゃ美味しかったです。

一言で言うと、おはぎほど甘すぎないでつるんとした

触感で後から小豆の甘みがおっかけてくるのい

ドはまりしてます。ただし前記のように日持ちしないみたいで

買いに行くのが不便です。スーパーのははっきり言って

買って後悔したのでもう購入できないと思います。

あ~今日も生ういろうたべたいなぁ~♪