uirou
44歳にして『生』ういろうの美味しさにはまってしまうとは
思いもしなかったです。
山口県はういろうが有名ですが
ほとんど食べたこともないし、美味しいとも感じたことが
なかったのですが、少し気になってて先日昼下がり
通り沿いの和菓子屋に意を決してはいり
(ケーキ屋は行くけど和菓子屋って入らないので敷居が、、)
個包装のういろうを頼んでみたら
うちは生だからその日の分しか作らないから完売だよって
話を聞いてからどうしても食べたくなってしまって
自宅近くで生ういろうを買ってみたのですが
むちゃ美味しかったです。
一言で言うと、おはぎほど甘すぎないでつるんとした
触感で後から小豆の甘みがおっかけてくるのい
ドはまりしてます。ただし前記のように日持ちしないみたいで
買いに行くのが不便です。スーパーのははっきり言って
買って後悔したのでもう購入できないと思います。
あ~今日も生ういろうたべたいなぁ~♪